|
|||||||||||||||
|
|
Akvaponika je mešanica akvakulture - gojenje rib in hidroponike - gojenje rastlin brez zemlje in prsti. Akvaponika je torej pridelovanje zelenjave na malce drugačen način, kot so to poznale naše babice. Zelenjava ne raste na vrtu v zemlji, ampak za njeno rast skrbijo produkti ribjih iztrebkov, solata, oziroma zelenjav pa raste ali posajena kar v glinoporju ali stiroporju ali pa je enostavno nataknjena na raznih ceveh, skozi katere teče voda in korenine rastlin na tak način srkajo hranilne snovi. Za gojenje ne potrebujemo gnojil ali prsti, zelenjava pa za svojo rast črpa hranila iz "umazane" vode. Za "umazano" vodo pa poskrbijo ribe. Zelenjava, ki je primerna za gojenje je vsa, ki ima nadzemne plodove. PREDNOSTI AKVAPONIKE Prednosti akvaponike so naslednje: -rastline so manj dovzetne za škodljivce -rast je do 4 krat hitrejša -rast je omogočena tudi v zaprtih prostorih, torej nanj ne vplivajo letni časi -ni okopavanja -ni kolobarjenja -odpade zalivanje…porabe vode je do 90% nižja -odpadejo mineralna gnojila in posledično onesnaževanje podtalnice -zelenjava se lahko goji tudi v tistih pokrajinah, kjer je malo dežja in zemlja ni rodovitna RIBE Ribe, ki so primerne za akvaponiko so: -Tilapija -Krapi -Postrvi -drugo…razni ostrižniki, somoči, babuške Tilapia je riba, ki se največ uporablja za akvaponiko, saj je zelo odporna, najbolj onesnažuje vode, kar je dobro za rast zelenjave ter je tudi primerna za prehrano ljudi. V redkih primerih se za akvaponiko uporabljajo tudi postrvi, a ker potrebujejo dokaj hladno vodo, v takem sistemu ne moremo gojit vse vrste zelenjave. Postrvi so tudi precej občutljive in zahtevajo zelo čisto ter predvsem kisika polno vodo, kar pa je kontradiktorno za rast zelenjave in ustvarjanje biološkega ravnovesja pri akvaponiki. Količina rib je odvisna od vrste rib, ki jo uporabljamo za akvaponiko. Načeloma pa lahko v 1000l bazen naselimo od 15 do 50kg rib, v nekaterih primerih tudi do 80kg, a pozor, rib ne smemo naselite naenkrat, ampak postopoma, da ne ustvarimo bumerang efekta in se ribe po par dneh zadušijo. KAKO DELUJE AKVAPONIKA? Sistem je sestavljen iz 3 enot: 1. bazen z ribami 2. filter z dobrim biološkim filtrirnim materialom 3. prostor za zelenjavo Vse tri enote povezujejo cevi in sicer na tak način, da vodo iz bazena, kjer so ribe pretakamo v bazen z filtrirnim materialom in to nato črpalka pošiljam v prostor, kjer je posajena zelenjava. Voda se pa nato steka nazaj v bazen z ribami in tako kroži v zaprtem sistemu. Ribe s svojim blatom/organskimi spojinami in pretvorbo hrane onesnažijo vodo. Iz beljakovin nastane amonijak (NH3) in ta se nato pretvori v nitrit (NO2). Obe substanci sta zelo toksični, zato se z dobrim filtrirnim sistemom trudimo (dober biološki filtrirni material in dober pretok vode), da sta obe substanci, čim krajši čas prisotni v vodi. Končni produkt nitrifikacijskega postopka pa je nitrat (NO3). Nitrat ni več tako strupen, kot njegova predhodnika v nitrifikacijskem postopku in je tudi izjemno gnojilo za rast zelenjave. Na kratko in laično povedano akvaponika deluje tako, da ko ribe hranimo v enoti 1 in ob tem nastaja "umazana" voda, to pošljemo v enoto 2 , kjer "obogatimo" umazano vodo in to vodo bogato hranilnih snovi pošljemo v enoto 3, kjer zelenjava "očisti" obogateno umazano vodo in čista voda se nato steka ponovno v enoto 1 in postopek se ponovi. Ribe skrbijo za hranilne vrednosti, zelenjava pa te hranilne vrednosti uporabi za svojo rast in vodo očisti. PH VREDNOST PH vrednost naj bo nekje med 6,5 in 7. Ribe imajo sicer rade malce višji PH…nekje med 7 in 8, zelenjava pa potrebuje za uspešno rast malce nižji PH…nekje med 5,5 in 6,5. V kolikor je PH vode prenizek, potem se ribe ne bodo počutile dobro in lahko zbolijo. Prav tako je pri prenizkem PH-ju pretvorba nitrifikacijskega postopka organskih snovi v končni nitrat zelo počasna in biofilter ni izkoriščen. V kolikor pa je PH vode previsok, pa določena hranila prehajajo v netopno obliko in za rastline niso koristne, oziroma "užitne". TEMPERATURA Temperatura vode pri akvaponiki je odvisna od rib, ki jih bomo uporabili in od zelenjave, ki jo bomo gojili. Idealne temperature so: -hladnovodne ribe od 14 do 18C, PH od 6,5 do 8 -toplovodne ribe od 20 do 32C, PH od 6,5 do 8 -zelenjava od 16 do 30C, PH od 5,5 do 8 -nitrifikacijske bakterije/organske snovi od 16 do 32C, PH od 5,5 do 7,5 ZGODOVINA Prvi zapisi o akvaponiki segajo že daleč nazaj saj so že Azteki govorili o plavajočih vrtovih, kjer so na nekakšnih splavih v ribnikih z ribami gojili zelenjavo. Prav tako so Kitajci v riževa polja naseljevali koi krape in tako obogatili vodo za rast riža, hkrati pa pridelali poleg riža tudi ribje meso. Različni primeri akvaponike!             |
ENOVICE - želim se prijaviti na prejemanje novic spletne strani akvarij.com
| ©2012 www.akvarij.com servis, prodaja in vzdrževanje akvarijev ter ribnikov | Vse pravice pridržane. Kontakt: 041 697 116 [Robert Leitinger], e-pošta: info@akvarij.com Smo: 6.10.2024, 12:5:58 | obiskovalec številka: 6940615 | Izdelava spletne strani in gostovanje www.sloHost.net |
 |